48496400 // jagr@horsholm.dk

Efterårsferie - Glazekage

det søde køkken

Medarbejder
Max Hoffmann-Dose
Tid og sted
20. okt kl. 9-15
21. okt kl. 9-12
Skolekøkkenet på Vallerødskolen
Aldersgrænse
Over 13 år.
Antal ledige pladser
Der er 7 pladser tilbage.

Beskrivelse

Efterårsferie – glazekage

Vi bager en af de populære glazekager fra start til slut

På to intensive dage bager og støber vi en glazekage. Du stifter bekendtskab med kategorien for støbte moussekager og oplever spændingen, ved at hælde en glaze ud over kagen.

 

Underviser

Max Hoffmann-Dose

Jeg har været draget af det søde køkken siden jeg var barn og deltog i 2020 i Den store bagedyst. Siden da har jeg åbnet mit eget mikrokonditori og glæder mig til at kunne lære fra mig.


Andre hold i samme kategori